BUFFET DE CHURRASCO: DICAS PARA VOCÊ SABER ESCOLHER
Quem não gosta de um bom churrasco? Vai ser difícil errar escolhendo o churrasco como prato principal da sua festa. Aliás, o buffet de churrasco já se tornou o cardápio principal de vários eventos, como aniversários, eventos tradicionais e casamentos.
Porém, muitas pessoas ainda possuem dúvidas de como escolher um buffet de churrasco. O que é preciso levar em consideração? O que não pode deixar de ser avaliado? Para garantir que a sua festa fique impecável, é fundamental ter atenção em alguns detalhes.
Apesar de parecer uma tarefa simples, é preciso cuidado para escolher o serviço correto e não sair no prejuízo. Pensando nisso, preparamos esse artigo para você. Nele você vai conferir algumas dicas importantes para escolher o melhor buffet de churrasco. Não deixe de conferir e boa leitura!
Avalie os churrasqueiros e garçons do buffet de churrasco
É importante verificar a qualidade dos profissionais e do atendimento, ou seja, os garçons do buffet de churrasco. Afinal, o buffet não se resume a apenas entregar comida para os convidados.
O serviço é fundamental para que os convidados fiquem satisfeitos e sua festa seja maravilhosa. Veja a quantidade de garçons que estarão disponíveis para fazer um bom serviço. Veja também se o churrasqueiro realmente entende do trabalho que deve ser feito.
Isso porque, os garçons serão as pessoas que mais terão contato com os convidados. Para que o serviço saia da forma como você espera, os garçons precisam ter atitudes e comportamentos de um bom profissional.
O mesmo vale para o churrasqueiro. Eles precisam ser capazes de atender bem todos os convidados. Além disso, a questão de higiene também é importante. Corte de cabelo em dia e barba feita são práticas que devem ser seguidas.
O garçom também precisa conhecer o cardápio e ter uma boa postura, que repasse organização e esmero. Esses detalhes devem ser avaliados para que você tenha certeza de que está contratando um bom buffet de churrasco.
Leve em conta o custo-benefício do buffet de churrasco
É importante que você faça pelo menos três orçamentos antes de fechar com qualquer empresa. Não haja por impulso. Quando receber os orçamentos, não olhe apenas os preços. Lembre-se: nem sempre o mais caro é o melhor. E isso também vale para um buffet de churrasco.
E óbvio, nem sempre o mais barato será o pior. O primeiro ponto a ser observado, é em relação ao cardápio. Compare bem os cardápios. Muitas empresas, na tentativa de oferecer um bom preço, acabam reduzindo as opções que há no cardápio ou diminuindo a quantidade da comida.
Mais para frente, isso pode acabar sendo um problema para você. Por isso, é importante fazer essa comparação. Observe item a item do cardápio, assim como também as quantidades oferecidas por cada empresa.
Prefira empresas que permitam que você tenha flexibilidade para fazer alterações. Assim, seu cardápio poderá ser da sua maneira, atendendo as suas necessidades.
Qualidade e quantidade são primordiais. Já pensou que acaba a carne no meio do seu evento? Não dá, não é mesmo? Conheça bem a procedência dos alimentos que será servido no seu churrasco, principalmente da carne. Exija carnes de primeira linha, como picanha e filé-mignon.
É dessa forma que você terá um bom custo-benefício e escolherá um bom serviço para o seu evento.
Veja o tempo de mercado do buffet de churrasco
É importante que você conheça bem a empresa que você escolheu para o seu evento. Verificar o tempo de mercado do buffet de churrasco é fundamental para que você faça uma boa escolha.
Procure uma empresa que se preocupe com os seus clientes. Busque referências nas redes sociais e em sites de reclamação. Veja o que outras pessoas que foram clientes dessa empresa estão falando dela.
Procure ver também as fotos das festas, vídeos e cheque se é tudo legítimo. Isso porque, há empresas que simulam depoimentos para parecer que é tudo verdadeiro. O ideal é que seja depoimentos de clientes em vídeo, para passar mais segurança.
Também é importante verificar o básico, como o CNPJ da empresa para ter certeza que a empresa realmente existe. Além disso, prefira um buffet que te dê a opção de degustação. Dessa forma, você tem como conhecer a qualidade de seus produtos, principalmente das carnes que serão servidas, como disse anteriormente.
texto original: tudosobrecurrasco.com.br